K jídlu

Night Menu by The Cork

Občerstvení a jídla z kuchyně The Cork v R32. Ceny ve zlotých.

  • Klasický hovězí tatarák The Cork: tři porce na topinkách s chili a bylinkami
    Klasický hovězí tatarák The Cork
  • Pečená svíčková Rubia Gallega: růžové plátky hovězího na třech topinkách s omáčkou a strouhaným sýrem
    Pečená svíčková Rubia Gallega
  • Tuňák Blue Fin à la chinoise: tři porce na křupavém pečivu s chili a pažitkou
    Tuňák Blue Fin à la chinoise
  • Seafood basket: mořské plody v křupavém těstíčku s citronem a dipem
    Seafood basket
  • Buffalo křupavé kuře: křupavě obalené kousky kuřete s glazurou
    Buffalo křupavé kuře

Ústřice

Skotsko · Irsko · Francie, na ledu Omáčky na výběr: klasický citron, mignonette, pikantní mango

3 ks49 zł6 ks85 zł9 ks120 zł

Crostini

Signature chléb SiSi

Klasický hovězí tatarák The Cork

Okurka / šalotka / hořčice / libeček / žloutek / chili / hlavičky hřibů / domácí focaccia aglio e olio peperoncino

3 ks49 zł

Pečená svíčková Rubia Gallega

Omáčka pepe verde / lanýžová smetana / sýr Emilgrana

3 ks49 zł

Tuňák Blue Fin à la chinoise

Opálený pórek / citrusy / chili / sójová omáčka / sezam

3 ks49 zł

Etažér SiSi

Mix crostini a ústřic

pro 2139 złpro 4259 złpro 6379 zł

Sýrové prkénko The Cork

Kozí / ovčí / kravský / olivy / pomerančová hořčice

65 zł

Seafood basket

Krevety / treska / kalamáry / česnekovo-bylinkový dip / citron / zeleninové chipsy

65 zł

Buffalo křupavé kuře

Medový česnek / piniová majonéza / domácí omáčka Buffalo / nori / bonito

65 zł